MANFAAT LELE UNTUK KESEHATAN:
1.
Dalam Ikan Lele
terdapat kandungan asam lemak omega 3 dan omega 6, seperti salmon. Nutrisi
tersebut terkenal untuk menjaga kesehatan jantung dan juga otak manusia.
Terutama anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Kandungan asam lemak
omega-3 dan omega-6 yang ada dalam ikan lele setara dengan mahal ikan salmon.
Ikan lele mampu memberikan pasokan 220 mg asam lemak omega-3 serta 875 mg asam
lemak omega-6.
2.
Di dalam satu ekor
ikan lele ukuran sedang terdapat kurang lebih 15,6 gr protein. Jumlah tersebut
mampu menyuplai kebutuhan protein seseorang yang ingin membangun massa otot.
Jadi, apabila ingin memiliki tubuh ideal dan padat berotot, maka mengkonsumsi
ikan lele adalah salah satu solusinya yang tepat.
3.
Kandungan vitamin B
12 juga dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh manusia. Vitamin ini
berguna untuk membuat kita lebih berstamina, dan tidak mudah lelah dalam
menjalankan aktifitas sehari-hari. 1 ekor lele bisa memenuhi 40% kebutuhan
vitamin B12 kita.
4.
Fosfor yang terdapat
pada ikan lele yang mencapai hingga 167 mg/ 100 gram terbukti lebih tinggi
daripada telur yang hanya mempunyai kandungan 100 mg. Fosfor bermanfaat untuk
memberi energi dalam metabolisme lemak dan pati, oleh karena itu hal tersebut
mampu menunjang kesehatan tulang dan gigi. Kekurangan mineral fosfor dapat
menderita tulang keropos yang pada akhirnya dapat mengalami kelumpuhan jika
kekurangan asupan mineral ini.
5.
Kalium dan natrium
yang terdapat pada ikan lele yang mencapai 24,5 : 1 tergolong cukup tinggi
sehingga mampu menjaga kesehatan cardio dan pembuluh darah kita. Sebuah
makanan di kategorikan baik untuk kesehatan jantung adalah jika perbandingan
kalium terhadap natrium lebih dari 5 : 1.
6.
Para peneliti telah
menemukan manfaat yang lain asam lemak omega 3, yaitu mampu membantu menurunkan
tekanan darah, juga dapat membantu menjaga kesehatan kulit, terutama dari
ekzema dan dermatitis, serta dapat membantu dalam pembentukan cerebral cortese
otak.
7.
Kandungan omega-3
yang terdapat pada ikan lele sangat baik untuk membantu proses mempercepat
penyembuhan luka pasca operasi. Jadi tidak perlu diragukan lagi untuk
mengkonsumsi ikan lele ini.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar